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biscoito coberto chocolate schar - 150g
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Biscoitos cobertos com chocolate amargo sem glúten

Biscoito e chocolate sempre foi uma combinação que agrada a todos! Por isso, foi criado Biscotti Con Cioccolato da Schär, um biscoito sem glúten coberto com chocolate amargo. Ideal para os lanches ou para qualquer momento em que precisamos de algo saboroso. Indicado para celíacos, pessoas que seguem dietas sem glúten ou qualquer um que queira saborear um biscoito de qualidade.

A doença celíaca é uma intolerância permanente ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, centeio, cevada e no malte, que causa atrofia total ou parcial da mucosa do intestino delgado. Provoca diarreia, constipação, distensão abdominal e má absorção dos nutrientes. Além disso, pesquisas científicas mostraram que a doença celíaca também está relacionada com doenças autoimunes, distúrbios do sistema nervoso, endócrinos, respiratórios e problemas de pele como epilepsia, autismo, depressão, Síndrome de Sjögren, artrite, diabetes tipo 1, tireoidite e dermatite herpetiforme.

Pensando nisso, a Schär criou mais um excelente alimento sem glúten feita com chocolate. E ainda, não contém corantes, conservantes e gorduras hidrogenadas (gordura trans), sendo uma alternativa mais saudável do que as bolachas recheadas tradicionais. Lembrando que a gordura trans está relacionada com o aumento do colesterol ‘’ruim’’, e por isso, não deve entrar na nossa alimentação.

Ingredientes

chocolate amargo (massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja) , farinha de milho , fécula de batata , açúcar , óleo de palma , xarope de glucose , leite integral em pó , sal , fermento químico: bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio ; aromatizante . Pode conter traços de tremoço . ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

sem glúten
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